先日お友達に誘って頂いて
恵比寿のロブションのレストランにランチに行ってきました。
そう、あのガーデンプレイスにあるお城のような建物。
はじめてだったのでとても楽しみでした。
LA TABLE de Joel Robuchon（ジョエル・ロブションHPより）
入り口にはとっても大きなクリスマスツリーが。
素敵♪♪
クリスマス気分が高まります♪
メインはラムをチョイス。
お料理もサービスも雰囲気も本当に良かったです。
カジュアルな方のラターブル。おいしい料理を肩肘を張らずに楽しめるので
是非また来たいと思いました。
それにしても、あっという間にクリスマス直前！
まだクリスマスらしいことをしていなかったのでお友達に感謝です〜♪
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モノカラーエプロンが登場しました。
クラシックな白と黒のエプロンに
モダンなエッセンスを加えてドラマチックな印象です。
クラシックなスクエアタイプの胸元、
スカートは直線的なAラインのスタイルです。
胸元のモザイクパターン、
リボンの先とスカートの裾にあしらわれた
３段のディテイルがポイントです。
【生地】
シンプルな形だけに素材感で差がでます。
しっかりした綿ポリエステルの生地で
上質感のある生地を選びました。
【着用】
肩ひもを後ろでクロスし、
腰のひもでリボン結びをするタイプ。
太めの肩ひもが負担を軽減します。
一枚は必要な白と黒のエプロン。
冠婚葬祭、お稽古、行事ごとなどきちんとした席でも
上品に映えるエプロンです♪
モノカラーエプロンはこちら↓
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今年最後のフラワーアレンジレッスンは
バラをたっぷり使ったキャンドルアレンジメント。
久々のバラに気分もあがり
かなりロマンチックな仕上がり！
クリスマスディナーにこんな感じのイメージかな。
私にしてはかなりエレガント・・過ぎるかな？
それから楽しみにしていたReveパン教室とPiLi コラボの
シュトレン＆プリザーブドフラワーのセットが届きました。
一足早い自分へのご褒美Xmasプレゼント♪
あじさいを使ったナチュラルで素敵なアレンジと
天然酵母に自家製漬け込みフルーツ＆自家製マジパンのシュトレン。
シュトレンは酸化してないクルミがポイントだそうです。
間違いなく美味しい♪
クリスマス気分も徐々に高まります。
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伊勢丹での出店の間、
素敵な食器やキッチンウェアが色々あったにもかかわらず
ゆっくり見て回る暇がなく、唯一最終日まえに購入したのが
おとなりで出店されていたグレステンさんの包丁でした。
あまりに沢山の方が包丁を研ぎにこられるので、
私も少し試し切りをさせて頂いたら思わず購入・・
ちょっと形が怖いかなとか、重いかなとか色々思ったのですが
その切れ味に迷いはふっとびました。
こちらは伊勢丹オリジナルの、溝が外側と内側両方あるタイプ。
小ぶりで軽ーく切れるので、力が弱くて「重い、大きい」調理器具が苦手な私にもピッタリ。
半年に一度お葉書で包丁研ぎサービスをお知らせしてくれる
アフターケアつきのところもかなり気に入ってしまいました。
使いだしたら、やはり包丁の切れ味で
お料理の出来映えにかなり差があるような気がします。
なんだかちょっと料理上手になった気分♪
クリスマス、年末年始のお料理にも活躍してくれるといいな。
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クリスマスギフトは12月21日までのご注文※で、24日着の発送を承ります。
（※郵便振込、銀行振込、コンビニ決済は振込手続きが21日までに完了の場合）
ご注文はお早めにどうぞ♪
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HOUSE STYLING Vol.44 掲載中
